Bananen pop

Bananen pop

Project Description

Banana pop met gestampte  hazelnoten 104 kcal

7,5 gram vet           9,92 gram koolhydraten           1,13 gram eiwitten

 Ingrediënten voor 3 banana pops:

– 1 middelgrote banaan

– 1 el Kokosolie

– 1 el cacaopoeder

– 1 tl Mesquite poeder (of een andere zoetstof als je wilt)

– 3 kleine houten sateprikkers

– Verschillende dingen om hen in te rollen, bijvoorbeeld : Noten, zaden, goji bessen , kokosnoot etc

Bereiding:

Snijd de banaan in drie stukken en prik ze op een sate prikker. Leg ze voor 4 uur in de vriezer.

Maak, 10 minuten voor dat je de bananen uit de vriezer haalt, een mengel van cacaopoeder en mesquite poeder en een topping naar keuze. Doe alles  in een kleine glazen kom en mix het tot er geen klontjes meer in zitten. Pak een grotere glazen kom en doe daar kokend water in, laat de kleine kom daarin drijven. Zorg ervoor dat er geen water in de kleine kom komt.

Voeg de kokosolie toe en laat het smelten, roer voorduren zodat alles goed gemengd is. Verwijder de bananen uit de diepvries en leg ze op een stuk vetvrij papier, doop elk stukje banaan in de rauwe chocolade mix. Rol ze zo snel mogelijk in de toppings voor de chocolade opdroogd. Doe dit bij elk stukje banaan. Leg de bananen daarna weer minimaal 30 minuten in de vriezer.

Smullen maar

Details