Hamburger

Hamburger 
Recept voor vier personen.

KCAL 251,52 per persoon
VET 14,71 g
KH 3,05 g
EIWIT 26,30 g

Ingrediënten: 

• 500 g mager rundergehakt
• 1 teentje knoflook
• 1 ui
• eigeel van 1 ei
• 1 el ketjap
• 1 tl mosterd
• peper en zout
• tomaat (optioneel)
• extra ui (optioneel)
• augurk (optioneel)

Bereidingswijze: 

1. Doe het gehakt in een kom en voeg alle ingrediënten in.
2. Vorm 4 ballen van elk 125 gram. Druk deze ballen plat zodat je hamburgers krijgt.
3. Bak de hamburgers; beide kanten zo’n 3-4 minuten.
4. Gebruik eens slablaadjes in plaats van broodjes om je hamburger op te doen.
5. Beleg met tomaat, ui, augurk, et cetera.

Het recept komt uit mijn nieuwe boek: Killerbody Lifestyle.