Project Description

Hamburger 
Recept voor vier personen.

KCAL 251,52 per persoon
VET 14,71 g
KH 3,05 g
EIWIT 26,30 g

Ingrediënten: 

  • 500 g mager rundergehakt
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ui
  • eigeel van 1 ei
  • 1 el ketjap
  • 1 tl mosterd
  • peper en zout
  • tomaat (optioneel)
  • extra ui (optioneel)
  • augurk (optioneel)

Bereidingswijze: 

  1. Doe het gehakt in een kom en voeg alle ingrediënten in.
  2. Vorm 4 ballen van elk 125 gram. Druk deze ballen plat zodat je hamburgers krijgt.
  3. Bak de hamburgers; beide kanten zo’n 3-4 minuten.
  4. Gebruik eens slablaadjes in plaats van broodjes om je hamburger op te doen.
  5. Beleg met tomaat, ui, augurk, et cetera.

Het recept komt uit mijn nieuwe boek: Killerbody Lifestyle.