Superfood Smoothie Detox Recept

/, Lunch, Ontbijt, Recepten/Superfood Smoothie Detox Recept
Superfood Smoothie Detox Recept

Project Description

2 Recepten (Green Detox & Colon Cleansing)  in 1 glas

Green Detox

  • Voor 4 halve glazen

Ingrediënten

  • 2 koppen kiwi, in stukken
  • 3 koppen appel, in stukken
  • 2 koppen veldsla
  • 1 theelepel verse gember, in stukjes
  • 1 theelepel Vitamineral Green
  • 1 theelepel munt, gedroogd
  • 30 ml nonisap
  • 30 ml tarwegrassap
  • 3 dadels, ontpit en in stukjes
  • Optioneel: cayennepeper

Bereiding

  • De bereidingstijd is 10 minuten.
  • Blender alle ingrediënten in 1 à 2 minuten tot een gladde massa.
  • Giet de inhoud van de blender als bovenste laag in de 4 glazen.

Colon Cleansing

  • Voor 4 halve glazen

Ingrediënten

  • 1 1/2 kop frambozen
  • 1 banaan, in stukken
  • 2 eetlepels gojibessen
  • 1 eetlepel baobabpoeder
  • 1 theelepel verse gember, in stukjes
  • 6 dadels, ontpit en in stukjes
  • 1 kop wortelsap

Bereiding

  • De bereidingstijd is 5 minuten.
  • Blender alle ingrediënten in 1 à 2 minuten tot een gladde massa.
  • Giet de inhoud van de blender als onderste laag in de 4 glazen.

Waarom zou je gras eten?

Dat is een goede vraag. Tarwegras (een van de chlorofyl-boosters) is tegenwoordig een bekend fenomeen geworden, vooral in de grote steden zoals Amsterdam zie je dat het bij wijze van spreken op bijna ieder hoek van de straat verkocht wordt. Tarwegras bestaat voor maar liefst uit 70% chlorofyl en over chlorofyl gaan we het vandaag hebben.

Als ik zelf vers tarwegras drink, voel ik direct hoe mijn lichaam hierop reageert en acuut gereinigd wordt, want ik krijg er meteen jeuk van. Dat is voor mij in ieder geval een teken dat mijn lichaam aan het reinigen is. Tarwegras is zeer voedzaam en staat bekend als een compleet voedsel, daar het een goede balans bevat van proteïne, vetten en koolhydraten. Verder bevat tarwegras een volledig spectrum aan B-vitamines.

Wat is chlorofyl en waarom zou je het eten?

Chlorofyl is het bladgroen van een plant, de pigmentstof die aan de plant een groene kleur geeft. De plant heeft dit nodig voor het proces van omzetting van zonne-energie in koolhydraten (de zogenaamde fotosynthese). Je zou kunnen zeggen dat veel chlorofyl consumeren, betekent dat je veel helend zonlicht in je cellen opneemt. Chlorofyl zorgt o.a. voor het zuurstoftransport van bloed in het lichaam en het bindt zich aan zware metalen om ze daarna af te voeren.

Er zijn ongelooflijk veel positieve voordelen bekend over de werking van chlorofyl. Chlorofyl bouwt rode bloedcellen op, levert ijzer aan de organen, maakt het lichaam alkalisch, reinigt toxines uit het lichaam, reinigt de lever en de darmen, reguleert menstruatie, verwijdert lichaamsgeuren, verbetert het vasculaire systeem in de benen en het verbetert de functie van de ogen. 

En waar vind je het in?

Chlorofyl bevindt zich onder andere in AFA-algen, gerstegras, kamutgras, tarwegras, spirulina, chlorella, groene kool, boerenkool, spinazie en peterselie. Gerstegras bevat bijna 3x zoveel chlorofyl als tarwegras en chlorella bevat zeker 2x zoveel chlorofyl als spirulina. Aangezien het meeste chlorofyl zich bevindt in groene groente, is het aannemelijk dat het eten van groene smoothies de beste en snelste manier is om chlorofyl binnen te krijgen.

Tip: Naast het feit dat chlorella een sterke ontgifter is, heeft het ook een sterke smaak. De sterke smaak hiervan kan gebalanceerd worden door chlorella, als je een smoothie maakt, samen met banaan, ananas, kokosvet en citroen te blenderen. Je proeft hierdoor de sterke smaak minder.

Wil je graag nog meer gezonde detox smoothies ervaren uit het boek I Love Superfood Smoothies van Daphne Groothuijse dan kun je het boek hier kopen.

Wil je ook een fit en gezond lichaam maar weet je niet zo goed hoe je moet beginnen? Word dan nu lid van een van onze online programma’s.  klik hier om lid te worden.