In deze nieuwe blog wil ik meer met jullie delen over vitamine C ofwel Ascorbinezuur. Mijn persoonlijke missie is het om zoveel mogelijk mensen te kunnen inspireren en motiveren. Daarnaast wil ik met mijn blogs en producten in de MKBM shop voor jullie het beste van het beste aanbieden. We hebben voor jullie echt heel veel onderzoek gedaan en uren besteed aan het uitzoeken welke vitamine C het beste is en die voor jullie ingekocht. In deze blog vertel ik een stukje over vitamine C.
Wat is vitamine C?
Vitamine C ofwel ascorbinezuur is de bekendste vitamine en heeft ontzettend veel belangrijke functies in ons lichaam. Het is een antioxidant en het is nodig voor de vorming van bindweefsel, maar ook de opname van ijzer en het in stand houden van een gezonde weerstand. Vitamine C kunnen wij in ons lichaam niet zelf aanmaken en dat betekent dus dat we voor de hoeveelheid vitamine die ons lijf nodig heeft volledig afhankelijk zijn van het voedsel wat we eten en de vitamine C die daar dus in zit.
Je vindt vitamine C onder andere in fruit, groente en aardappelen. Voornamelijk in koolsoorten, citrusvruchten, kiwi’s, bessen en aardbeien. Zeker wanneer we de vitamine C uit onze groente willen halen is het belangrijk dat we de groente koken in heel weinig water en ook niet te lang. Anders spoel je alle vitaminen met het water weg wanneer je de groente afgiet. Vitamine verlaat ons lichaam weer via de urine in kleine hoeveelheden. Daarom is het super belangrijk dat we steeds opnieuw nieuwe vitamines tot ons nemen.
Waar vind je de vitamine C in ons lichaam terug?
Vitamine C is wateroplosbaar en komt in ons hele lichaam voor. De hoogste concentratie vind je terug in de bijnieren en de hypofyse. De grootste hoeveelheid vitamine C zit echter in de lever en de skeletspieren, omdat zij de meeste invloed hebben op het gedeelte van ons lichaam.
Wat doet vitamine C voor ons?
Vitamine C is van essentieel belang voor de aanmaak van collageen en andere bindweefsel moleculen. Wat betekent dan? Vitamine C ondersteunt ons lichaam dus in het gezond en elastisch houden van de bloedvaten. Deze opbouwende activiteit van vitamine C heeft daarom ook invloed op alle weefsels in ons lichaam waarbij structuur en stevigheid belangrijk is. Je kunt dan denken aan gewrichten, pezen, huid, spieren (waaronder de hartspier), botten en bindweefsel. Juist heel belangrijk in herstelperiodes! Niet te vergeten is natuurlijk de werking voor ons immuunsysteem. Het ondersteunt het lichaam in het opbouwen en behouden van een goede weerstand!
Belangrijk om te weten is dat tussen de 10-80% van de supplementen die je slikt wordt opgenomen in je bloed, maar daarvan wordt maar een percentage van ongeveer 5% daadwerkelijk opgenomen in je cellen. Dit heeft te maken met de weg die de supplementen, of eigenlijk de ingrediënten ervan, afleggen tot het moment dat ze worden opgenomen in onze cellen. Het is daarom ontzettend belangrijk dat je goed kijkt naar de kwaliteit en inhoud van de supplementen die je slikt of gebruikt. Ik heb hierin goed onderzoek gedaan naar welke het beste worden opgenomen.
Het kan zijn dat wanneer je vitamine C slikt of gebruikt je last krijgt van je maag en/of darmen. Zeker als je dit doet op een lege maag. De reden hiervoor is dat ascorbinezuur een zuur is en dit voor een aantal mensen te heftig kan zijn. Er zijn daarom verschillen in samenstelling van supplementen. Lees hieronder mijn uitleg over de verschillen in aanbod.
Nova Vitae Liposomale Vitamine C
Nova Vitae Liposomale Vitamine C bevat per vegetarische capsule 500 mg vitamine C in zijn best opneembare vorm: ascorbinezuur. Deze vorm wordt maar liefst 5 keer sneller en beter opgenomen in het bloed dan reguliere vitamine C. Met dank aan de capsules is dit supplement ook nog gemakkelijk in te nemen en in het bijzonder geschikt voor mensen die moeite hebben met het slikken van harde tabletten. Liposomale supplementen worden ook wel “vetblaasjes met inhoud” genoemd. Dit betekent dat ze worden verpakt in vet waardoor ze tijdens het “transport” veel beter bestand blijven en een veel hoger percentage daadwerkelijk de cellen bereiken.
Vitals Vitamine C poeder Magnesiumascorbaat
Vitals vitamine C poeder in de gebufferde vorm van magnesiumascorbaat is geschikt voor mensen die ascorbinezuur minder goed verdragen. Omdat magnesiumascorbaat minder zuur is dan ascorbinezuur geeft het nagenoeg geen maag-darmbezwaren. Als een hogere inname van vitamine C gewenst is, kan er daarom het beste gekozen worden voor een niet-zure vorm als magnesiumascorbaat.
Vitals Vitamine C poeder Calciumascorbaat
Vitals vitamine C poeder in de gebufferde vorm van calciumascorbaat is geschikt voor mensen die ascorbinezuur minder goed verdragen. Net zoals de Magnesiumascorbaat variant is deze minder zuur dan ascorbinezuur en geeft het nagenoeg geen maag-darmbezwaren. Daarnaast heeft dit product als voordeel dat er 210 mg calcium in zit per maatschepje, wat handig kan zijn als er ook suppletie met calcium nodig is.
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vitamine-c.aspx
https://www.orthokennis.nl/nutrienten/vitamine%20C
https://nl.wikipedia.org/wiki/Ascorbinezuur
https://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3783921/
Onderzoeken:
Naidu KA. Vitamin C in human health and disease is still a mystery? An overview. Nutr J. 2003;2:7.
Carr AC et al. Vitamin C and immune function. Nutrients. 2017;9(11).
Wilson R et al. Inadequate vitamin C status in prediabetes and type 2 diabetes mellitus: associations with glycaemic control, obesity, and smoking. Nutrients. 2017;9(9):997.
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vitamine-c.aspx
https://www.orthokennis.nl/nutrienten/vitamine%20C
https://nl.wikipedia.org/wiki/Ascorbinezuur
https://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3783921/
Onderzoeken:
Naidu KA. Vitamin C in human health and disease is still a mystery? An overview. Nutr J. 2003;2:7.
Carr AC et al. Vitamin C and immune function. Nutrients. 2017;9(11).
Wilson R et al. Inadequate vitamin C status in prediabetes and type 2 diabetes mellitus: associations with glycaemic control, obesity, and smoking. Nutrients. 2017;9(9):997.