Raw Snickers Bar

Raw Snickers Bar

Project Description

Snack

Voedingswaarde Raw Snickers Bar p.b:

  • kcal: 258
  • Kh: 19
  • Eiwit: 5
  • Vet: 18

Raw Snickers Bar

  • 18 Bars

Benodigdheden

Basis:

  • 1 kop amandelen
  • 2 el gesmolten kokosnootolie
  • 2 el raw agave
  • ½ tl vanille extract
  • ¼ tl amandelen extract

Caramelvulling:

  • 25 dadels (1 uur weken in water)
  • 2 el kokosnootolie
  • 1 ½ el amandelboter
  • 1 ½ el amandelmelk
  • ½ kop pinda’s en ½ kop gemalen pinda’s voor op de chocolade topping

Chocolade topping:

  • ½ kop agave
  • 1 kop raw cacao poeder
  • ½ kop kokosnootolie

Bereiding

  • Verhouding = basis 1/3……………. vulling 2/3
  • Meng de basis ingrediënten in een blender.
  • Leg het mengsel van de basis ingrediënten gespreid op een bakplaat en leg de plaat voor 1/2 uur in de vriezer.
  • Meng de caramelvulling (exclusief de pinda’s) in een blender.
  • Voeg 1/2 kop (hele) pinda’s toe aan de vulling.
  • Leg het mengsel van de vulling gespreid op bakpapier en leg hem 1/2 uur in de vriezer. Let er op dat de vulling dezelfde grote heeft als de basis ingrediënten.
  • Haal beide mengsel (basis en vulling) uit de vriezer en leg ze bovenop elkaar.
  • Maak de topping en verdeel deze over de bar met een spatel. Vet de spatel in met een klein beetje kokosnootolie zodat de topping niet aan de spatel blijft plakken.

Enjoy! Wil je meer van dit soort lekkere en gezonde recepten? Bestel dan Killerbody Receptenboek, en betaal geen verzendkosten!

 

      

Details